暮春時(shí)節(jié):谷雨節(jié)氣與谷雨名字由來
春雨驚春清谷天,
夏滿芒夏暑相連。
秋處露秋寒霜降,
冬雪雪冬小大寒。
從氣象學(xué)角度來講,每年太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)30°時(shí)為谷雨,一般在每年的4月19日-21日左右。
谷雨是二十四節(jié)氣的第六個(gè)節(jié)氣,也是春季最后一個(gè)節(jié)氣。每年4月19日~21日時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)30°時(shí)為谷雨,源自古人“雨生百谷”之說。同時(shí)也是播種移苗、埯瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)節(jié)。雖然和雨水節(jié)氣同樣有個(gè)“雨”,只是相較于雨水節(jié)氣時(shí)的乍暖還寒,谷雨時(shí)節(jié)過后卻是一副“楊花落盡子規(guī)啼”的暮春氣象了。“清明斷雪,谷雨斷霜”,谷雨節(jié)氣的到來意味著寒潮天氣基本結(jié)束,氣溫回升加快,大大有利于谷類農(nóng)作物的生長(zhǎng)。過完了“谷雨”,下一個(gè)節(jié)氣就是“立夏”了。春宵苦短,有沒有覺得春天真的很值得珍惜?
谷雨名字的由來
《月令七十二候集解》中說,“三月中,自雨水后,土膏脈動(dòng),今又雨其谷于水也……蓋谷以此時(shí)播種,自下而上也”,谷得雨而生,由此得名。
《通緯·孝經(jīng)援神契》:“清明后十五日,斗指辰,為谷雨,三月中,言雨生百谷清凈明潔也。”
《群芳譜》:“谷雨,谷得雨而生也。”谷雨前后,天氣較暖,降雨量增加,有利于春作物播種生長(zhǎng)。
中國(guó)古代將谷雨分為“三候”:“第一候萍始生;第二候鳴鳩拂其羽;第三候?yàn)榇鲃俳涤谏!!笔钦f谷雨后降雨量增多,浮萍開始生長(zhǎng),接著布谷鳥便開始提醒人們播種了,然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。
谷雨節(jié)氣后降雨增多,雨生百谷。雨量充足而及時(shí),谷類作物茁壯成長(zhǎng)。谷雨時(shí)節(jié)的南方地區(qū),"楊花落盡子規(guī)啼",柳絮飛落,杜鵑夜啼,牡丹吐蕊,櫻桃紅熟,自然景物告示人們:時(shí)至暮春了。
在北京,也是柳絮飛落,牡丹吐蕊了。另外谷雨槐花香,春天里的眾多花香中,有一種甜滋滋的味道,那就是槐花。據(jù)專家說國(guó)槐花可以入藥但不可以食用,洋槐花可以食用但不入藥,紅槐花僅供觀賞,不可食用也不能入藥。
由于谷雨節(jié)氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,此時(shí)我們?cè)陴B(yǎng)生中應(yīng)遵遁自然節(jié)氣的變化,針對(duì)其氣候特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)養(yǎng).
谷雨習(xí)俗
谷雨祭祀文祖?zhèn)}頡
有傳說谷雨源于倉(cāng)頡造字,倉(cāng)頡在夢(mèng)中祈盼“我想要五谷豐登,讓天下的老百姓都有飯吃”,結(jié)果第二天漫天谷粒如雨傾瀉人間,黃帝便將這一天定為了谷雨節(jié)~
賞花
谷雨前后也是牡丹花開的重要時(shí)段,因此,牡丹花也被稱為“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”,賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動(dòng)。至今,山東、河南、四川等地還于谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì),供人們游樂聚會(huì)。
谷雨食香椿
北方則有谷雨食香椿的習(xí)俗,谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié),這時(shí)的香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機(jī)體免疫力,健胃、理氣、止瀉、潤(rùn)膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。
喝谷雨茶
傳說谷雨這天的茶喝了會(huì)清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶習(xí)俗,谷雨這天不管是什么天氣,人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來喝,以祈求健康。
谷雨節(jié)氣相關(guān)的古詩(shī)
《白牡丹》
唐·王貞白
谷雨洗纖素,裁為白牡丹。
異香開玉合,輕粉泥銀盤。
曉貯露華濕,宵傾月魄寒。
家人淡妝罷,無語(yǔ)倚朱欄。
《谷雨》
清·鄭板橋
不風(fēng)不雨正晴和,翠竹亭亭好節(jié)柯。
最愛晚涼佳客至,一壺新茗泡松蘿。
幾枝新葉蕭蕭竹,數(shù)筆橫皴淡淡山。
正好清明連谷雨,一杯香茗坐其間。
《谷雨》
明·方太古
春事闌珊酒病瘳,山家谷雨早茶收。
花前細(xì)細(xì)風(fēng)雙蝶,林外時(shí)時(shí)雨一鳩。
碧海丹丘無鶴駕,綠蓑青笠有漁舟。
塵埃漫笑浮生夢(mèng),峴首于今薄試游。
《天仙子》
宋·蘇軾
走馬探花花發(fā)未。人與化工俱不易。千回來繞百回看,蜂作婢,鶯為使。谷雨清明空屈指。
白發(fā)盧郎情未已。一夜翦刀收玉蕊。尊前還對(duì)斷腸紅。人有淚,花無意。明日酒醒應(yīng)滿地
《見二十弟倡和花字漫興五首》
宋·黃庭堅(jiān)
落絮游絲三月候,風(fēng)吹雨洗一城花。
未知東郭清明酒,何似西窗谷雨茶。
《四時(shí)田園雜興》
宋·范成大
谷雨如絲復(fù)似塵,煮瓶浮蠟正嘗新。
牡丹破萼櫻桃熟,未許飛花減卻春。
《谷雨》
宋·朱槔
天點(diǎn)紛林際,虛檐寫夢(mèng)中。
明朝知谷雨,無策禁花風(fēng)。
石渚收機(jī)巧,煙蓑建事功。
越禽牢閉口,吾道寄天公。
《暮春龜堂即事》
宋·陸游
東皇促駕又天涯,一片難尋墮地花。
瘦策穿林?jǐn)?shù)新筍,素屏圍枕聽鳴蛙。
蠶房已裹清明種,茶戶初收谷雨芽。
欲把一杯壺已罄,謾搜詩(shī)句答年華。
《浣溪沙》
宋·仇遠(yuǎn)
紅紫妝林綠滿池,游絲飛絮兩依依,
正當(dāng)谷雨弄晴時(shí)。
射鴨矮闌蒼蘚滑,畫眉小檻晚花遲,
一年彈指又春歸。